about tea
緑茶について
八女茶ブランド
八女茶は、最高級茶「玉露」の全国茶品評会で 平成26年から7年連続で日本一を獲得しています。
さらに、玉露の中でもトップクラスの味わいをもつ「八女伝統本玉露」は国から唯一「GI認証」というお墨付きを与えられている緑茶で、普通の煎茶の平均取引価格に対し、その4倍の価格で取引されています。
- GI認証とは、高い品質と評価を獲得した産品だけがその地域の名称を名乗ることを認められ、その権利が守られる制度です。
600年以上続く
伝統的な職人技
栄林周瑞(えいりんしゅうずい)禅師が1423年にお茶の栽培を伝えたことが八女茶の始まりと言われています。
それ以来、代々受け継がれてきたお茶農家の技術によって八女茶の品質が維持されています。
緑茶の効能とは?
EFFICACY
緑茶には健康と美容をサポートする様々な働きがあることから、『究極の健康食品』『天然のサプリメント』とも言われています。しかし飲んだからと言ってすぐによくなるものでもありません。日常的に緑茶を飲むことで健康維持に役立ちます。
緑茶に含まれる主な成分
- カテキン類
(エピカテキン / エピガロカテキン / エピカテキンガレート / エピガロカテキンガレート)
- ビタミンC
- ビタミンB2
- ミネラル
- カフェイン
- フッ素
- 葉酸
- ビタミンE
- βカロテン
- テアニン
- ポリサッカライド